Prodotti

I nostri peperoni a filetti sottolio sono ottimi come condimento della tipica frisa salentina, per rendere speciali antipasti e bruschette, arricchire insalate, farcire panini o come contorno a secondi di carne o pesce.

I peperoni sono coltivati nel Salento presso la nostra azienda agricola, vengono raccolti a mano solo ed esclusivamente nel loro naturale periodo di maturazione, lavati, asciugati, tagliati a filetti e confezionati sottolio.