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Peperoni e melanzane a filetti sottolio sono una delle prelibatezze della nostra azienda.

Da usare come condimento della tipica frisa salentina o per arricchire antipasti e bruschette e insalate.
I peperoni e melanzane sottolio sono un ottimo contorno per secondi di carne o pesce.

Le verdure coltivate nel caldo sole estivo, riscalderanno la vostra tavola durante la stagione invernale.

I peperoni e le melanzane vengono raccolti a mano solo ed esclusivamente nel loro naturale periodo di maturazione, lavati, asciugati, tagliati a filetti e confezionati sottolio.